خانه داری و آشپزی

طرز تهیه دلمه بادمجان خوشمزه و لذیذ طرز تهیه: ۱) دو عدد بادمجان را پوست گرفته و ۳۰ دقیقه در آب نمک قرار بدین و بعد سرخ کنید. ۲) یک عدد پیاز متوسط خرد شده رو با کمی روغن تفت بدین و مقداری زردچوبه اضافه کنید. ۱۰۰ گرم گوشت چرخکرده …

طرز تهیه سوسیس خونگی با مرغ مواد لازم: 🔹سینه مرغ بدون استخوان ۱کیلو 🔹به دلخواه چندتا ران مرغ استخوان گرفته 🔹شیرخشک قنادی نصف لیوان 🔹آرد سفید ۱لیوان 🔹روغن مایع یکم از نصف لیوان بیشتر 🔹تخم مرغ ۲عدد 🔹سیر۷حبه 🔹وکیوم سوسیس یا همون کاور۳متر 🔹عصاره دود ۲۰قطره 🔹نخ پارچه ای محکم …

طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات مواد لازم : 🔹یک پیمانه نخود فرنگی 🔹یک عدد هویج 🔹یک عدد سیب زمینی 🔹یک عدد سینه مرغ خرد شده 🔹یک عدد پیاز خرد شده 🔹دو قاشق رب گوجه فرنگی 🔹نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز و پاپریکا و پونه کوهی 🔹اب به …

مادر شاغل بودن به خصوص اگر مجبور باشید برای کسب درآمد زمانی را دور از فرزندان خود سپری کنید، می تواند سخت باشد.  مشاغلی در خارج از خانه وجود دارد که مناسب مادران و زنان خانه داری است که می خواهند هم وقت برای پختن کیک و درست کردن غذا …

حتما با انواع و اقسام سمبوسه آشنا هستید یا حداقل آنها را دیده‌اید؛ اصلی‌ترین سمبوسه اما برای جنوب است که با نان لواش درست می‌شود. حتما با انواع و اقسام سمبوسه آشنا هستید یا حداقل آنها را دیده‌اید؛ اصلی‌ترین سمبوسه اما برای جنوب است که با نان لواش درست می‌شود. …

طرز تهیه فلافل خوشمزه و ترد فلافل از غذاهای معروف جنوب ایران می باشد ، اصالت این غذا عربی است ولی در سراسر جهان معروف و پر طرفدار می باشد ; این غذا طرز تهیه های متعدد و متفاوتی دارد در این مطلب ما چند طرز تهیه فلافل را به شما آموزش …

طرز تهیه و پخت میرزا قاسمی به سبک گیلانی ترفند‌های اصلی پخت میرزا قاسمی مجله خبری-زندگی نگار: میرزا قاسمی یکی از غذا‌های اصیل و بسیار محبوب استان گیلان است که به دلیل طعم خوشمزه و خاصی که به خاطر بادمجان کباب شده دارد در تمام شهر‌های ایران از محبوبیت بالایی برخوردار …

“شربت آلبالو” یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین شربتها در فصل گرما است که در این مطلب روش تهیه آن را برای شما آموزش خواهیم داد. گروه ایرنا زندگی- “شربت آلبالو” یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین شربتها در فصل گرما است که در این مطلب روش تهیه آن را برای …

در مطلب زیر طرز تهیه چند نوع هات داگ خوشمزه را به شما آموزش می دهیم.   هات داگ با سس آووکادو و چیلی تا حالا خورده‌اید؟ اگر پاسخ تان منفی است با خواندن این مطلب به غیر از آشنایی با هات داگ با سس آووکادو و چیلی، ۷ طرز تهیه …

کوفته تبریزی یکی از انواع غذاهای سنتی و بسیار قدیمی ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهر تبریز است، این کوفته خوشمزه همانطور که از نامش مشخص است اصالتی تبریزی دارد و در شهرهای مختلف کشور با مواد متنوعی تهیه می شود. جالب است بدانید در برخی رستوران های …

در مطلب زیر طرز تهیه حلیم گندم را به شما آموزش می دهیم.   به گزارش اینستا جوکارحلیم از جمله  غذاهایی است که  از قدیم  در سفره های ایرانی ها  وجود داشته و خصوصا خوردن این  غذای خوشمزه در روز های سرد  لذت بیشتر و طرفداران زیادی دارد و معمولا …

دسر ژله‌ای و خرمالویی در ۵ دقیقه + طرز تهیه دسر ژله‌ای و خرمالویی در ۵ دقیقه + طرز تهیه در مطلب زیر طرز تهیه یک نوع دسر خوشمزه را به شما آموزش می‌دهیم.   دسر خوشمزه ای که قرار است به شما آموزش دهیم،  یک پودینگ شگفت‌انگیز است: سالم، …

جوجه کباب یکی از خوشمزه‌ترین غذا‌های ایرانی است که درست کردن آن بر خلاف انتظارتان کار ساده‌ای نیست.   جوجه کباب یکی از معروف‌ترین غذا‌های ایرانی است که طرفداران بسیار زیادی دارد. بسیاری از افراد هنگامی که به گردش می‌روند جوجه کباب درست می‌کنند. اگر شما نیز از این دسته هستید …